由中國烹飪大師、烹飪名師聯合執教。我校是遼寧省鞍山市職業技能培訓優秀示范單位，名牌專業學校，省軍地兩用人才培訓基地，市下崗職工再就業培訓基地，由中國烹飪大師李春祥、王忠偉、艾宏剛、于顯平、劉付偉等大師執教，每期有知名大師授課；金利新、欒建國、沈仲秋、梁克瑞、王繼民、申玉珍等大師定期講學。
學校成立于1998年，是遼寧省軍區地兩用人才培訓基地，省勞動廳命名的名牌專業學校，鞍山市勞動局認定本專業優秀示范單位，我校師資力量雄厚。
每期有全國著名資深的中國烹飪大師定期到校講學、表演，我校各專業均為市拳頭專業。
本校常年招生，循環教學、隨到隨學、包教包會、軍事化管理，辦學宗旨“培養一流人才、不誤人子弟”中國烹飪協會副秘書長、遼寧省烹飪協會會長、遼菜研究協會會長張旭輝先生親臨本校并題詞“廚師的搖籃”，學生畢業分配率100%，受富祥餐飲有限公司委托定向招生到天津、濟南、北京、上海等地工作（受美景酒店、豪港花園酒店、環球酒店、五環酒店、海上漁村等）80多家酒店委托定向招生，跟蹤教學，多年來我校為社會輸送了大量人才，為再就業，選出路開設了一條就業直通車。
現在，我校為社會培養的大批人才，已成為眾多知名餐飲企業的技術骨干。如徐鵬在XX高職，學習半年后到我校進行學習期間該同學認真刻苦，很快提高技能，畢業后被我校分配到東山賓館工作，于2003年參加遼寧省風味名優食品鑒定大賽，榮獲金牌�，F月薪已超過3000元，畢業的學生月薪也已超過1000元，這是社會上的認可，這是技術的魅力，這是金牌廚師學校的驕傲，這更是您無悔的選擇。
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